かぼちゃ
2006年 11月 16日
11/15晩御飯
・キャベツ、人参、玉ねぎの重ね煮
・あらめレンコン
・里芋、ごぼうのお味噌汁
・玄米ご飯
11/16晩御飯
・小松菜海苔巻き
・しめじとジャガイモの煮物
・焼きおにぎり、味噌
・かぼちゃのポタージュ
いつも生協で無農薬の南瓜を購入します。
南瓜が大好きな私は、すぐに使ってしまうのですが・・・
なんと!!今日の配達日に冷蔵庫の中に先週の使いかけの南瓜が・・・
一体どうしたんだ、私!!
気を取り直して、たっぷり南瓜のポタージュです。
今回はミキサーを使用せずに、自然に南瓜がトロトロになるのにまかせました♪
・・・お、おいしい~♪♪
野菜さんたちのパワーが、私の体にも伝わってきます・・・。
1つ1つ手にとって、感謝しながらお料理する日々・・・
極上の幸せかも・・・(*^_^*)
by utattimietti
| 2006-11-16 20:54
| 晩ごはん