北九州在住の主婦が綴る、 マクロビオティックを取り入れたのんびりな日々の日記


by utattimietti
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2007年 01月 07日 ( 1 )

七草粥

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1/6晩御飯
・ヒエのつくね
・春菊のおろし和え
・牛蒡、人参、白菜のお味噌汁
・玄米ご飯



玉ねぎとヒエを一緒に炊いて、おからを繋ぎにしたつくね。
私の中で、大ヒット!!

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1/7晩御飯
・七草粥
・糠漬け





七草粥がお腹に優しく染みます・・・
家族揃って、七草粥を食べられる幸せ。
uta☆もパクパク食べました♪


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南瓜と玄米粉、上新粉、おからを混ぜて・・・
ケーキを焼きました。
小麦粉を使わずとも、美味しいケーキになりました(*^_^*)
この南瓜は甘くて本当に大当たりだったなぁ~♪♪


今年は、マクロビオティックを実践しながら
自分自身の変化を、もっとじっくり観察できる余裕を持ちたいです☆
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by utattimietti | 2007-01-07 21:06 | 晩ごはん