北九州在住の主婦が綴る、 マクロビオティックを取り入れたのんびりな日々の日記


by utattimietti
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きらきらケーキ

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りんごのきらきらケーキ




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・車麩のソテー・オーロラソース
・キャベツとりんごのプレスサラダ
・かぼちゃともちきびのスープ
・玄米とひじきのキッシュ


少しでもクリスマスらしく・・・とケーキを焼きました。
マクロビ仕様のクリスマスケーキですが、今回はハレの日♪なので、
甘めに仕上げました。
リンゴのゼリーをたっぷりのせて、勝手に「きらきらケーキ」と名づけました♪

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12/25晩御飯
・小松菜と梅肉の海苔巻き
・おからの稲荷
・糠漬け
・蓮根チャーハン
・牛蒡、玉ねぎ、お豆腐のお味噌汁


お正月は実家で、おせちをご馳走になるので♪♪
恐らく・・・膨張することでしょう~(^_^;)
なので、今週はしっかり締めていこうと思っています~♪

今年も残りわずか・・・2006年は色んなことが新しくなった年だったなぁ。
来年の目標をしっかり見据えて♪色んなこと実現していこう~!!
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by utattimietti | 2006-12-26 09:27 | 晩ごはん